GDPL. À quelques heures du départ officiel du Grand Défi, les membres de l’équipe Épicure étaient de passage dans la région pour y rencontrer les élèves et les membres du personnel des écoles Sainte-Hélène de Saint-Henri-de-Taillon et Maria d’Alma
« L’Équipe Épicure a toujours parrainé des écoles ayant un lien avec notre famille. La raison de notre choix de cette année est que notre mère est née à Saint-Henri-de-Taillon et que notre grand-mère maternelle y a été institutrice rurale avant son mariage », explique Martin Rochette, frère de Sylvie et capitaine de l’équipe
«Je me réjouis à l’avance des projets qui seront réalisés avec les fonds recueillis, soit plus de 9 000$ qui seront répartis entre les deux écoles », mentionne dans un communiqué Sylvie Rochette, qui, de son lieu de résidence à Victoria, en Colombie-Britannique, suit le parcours de l’Équipe Épicure
Sylvie Rochette a fondé Épicure en 1991, dans le but d’offrir aux Canadiens, des solutions pour s’alimenter sainement. L’équipe Épicure du Grand Défi Pierre-Lavoie se compose de Martin Rochette, Jean-François Dusseault-Turcotte, Rachel Pageau, Maxime Paré, Bernard Drouin et Élie Papineau.