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Meunerie de Saint-Bruno : Inauguration des nouvelles infrastructures biologiques

Janick Émond
Le 09 avril 2019 — Modifié à 15 h 03 min le 09 avril 2019
Par Janick Émond - Journaliste

Nutrinor coopérative et Sollio Agriculture ont inauguré, mardi matin, les nouvelles infrastructures biologiques de la meunerie de Saint-Bruno, grâce à un investissement totalisant 1,5 M$.

De nouveaux silos et une ligne de production adjacents à la meunerie conventionnelle ont été ajoutés. Ces nouvelles installations permettront d’approvisionner en moulée l’ensemble des coopératives du réseau de La Coop fédérée, en plus du centre de grains biologiques de Nutrinor agriculture à Normandin.

Ce centre a également subi quelques changements, rendus possibles par l’entremise de l’investissement de Nutrinor coopérative et de Sollio Agriculture. Il permet de rendre possible la valorisation des grains biologiques régionaux afin qu’ils se conforment aux normes élevées réservées à la consommation humaine de moulée, qui est en forte croissance.

Tous ces équipements ont livré leurs premières commandes de moulée biologique le mois dernier.

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