Personnalités d’ici – Saveurs d’ici !

Chroniqueur invité - Carl Huth
Personnalités d’ici – Saveurs d’ici !

Chronique commanditée par Microbrasserie et Distillerie Beemer  

Carl Huth, entrepreneur dans l’âme, porte plusieurs chapeaux: notamment celui de propriétaire des restaurants Inter et Rouge Burger Bar.
Amateur de vins, c’est lui qui se cache derrière le festival des vins de Saguenay. Mélomane à ses heures, c’est également lui qui a fondé le Festival Jazz et Blues de Saguenay qui est aujourd’hui reconnu à travers le Canada et plus loin encore (26 éditions).
Qui plus est, il enseigne en génie électrique à Jonquière, il est père de famille et il a lancé la Mayonnaise Classique de Fabbrica ainsi que plusieurs autres produits dérivés.

Tornade pêche-vodka

Ingrédients : 

  • Une demi-tasse de thé glacé (maison ou du commerce)
  • Une demi-tasse de jus de pêche
  • Une demi-tasse de 7Up
  • Une once (ou deux) de Vodka Beemer
  • Glace
  • Optionnel: Morceaux de pêches préalablement congelés (ou du commerce)

Préparation: 

  • Mettre de la glace dans un verre
  • Mélanger le thé glacé, le jus de pêche, le 7Up et la vodka
  • Décorer de morceaux de pêche

Bonne dégustation!

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