C’est ce matin que les gouvernements du Québec et du Canada ont annoncé une aide financière de 3,5 M$ à Céréales Normandin pour soutenir la valorisation de l’intégralité des grains traités à son centre de grains conventionnels et biologiques. Le projet est évalué à près de 6 M$.

Québec y va d’un prêt de 2,3 M$, via le programme ESSOR d’Investissement Québec, tandis qu’Ottawa verse une contribution remboursable de 1,2 M$ en vertu du programme Croissance économique régionale par l’Innovation (CERI) de Développement économique Canada (DEC).

Le projet réalisé a permis d’améliorer les installations de l’entreprise qui a pu acquérir aussi des équipements spécialisés et hautement modernes pour produire des farines et des semoules ainsi que pour traiter thermiquement des céréales et légumineuses. Les concentrés de protéines seront aussi ajoutés à la chaîne de transformation.

Plusieurs invités dont des leaders économiques du milieu et des élus ainsi que Christopher Skeete, ministre délégué à l’Économie, et la député Nancy Guillemette, ont pu faire la visite des nouvelles installation en compagnie de dirigeants de Céréales Normandin, dont son fondateur et PDG Jacquelin Drapeau.

Ce dernier a indiqué que cette modernisation va créer de quatre à six nouveaux emplois, pour un total d’une douzaine de travailleurs.

Transformation en région

« C’est un gros avantage de fabriquer ici notre farine. C’est pour répondre à un manque de transformation régionale que Céréales Normandin peut valoriser les bonnes céréales en région par les producteurs, pour ensuite les transformer et les mettre dans les assiettes des consommateurs. C’est un bon exemple de la terre à la table », a dit Jacquelin Drapeau.

La députée Guillemette est particulièrement fière de soutenir ce projet innovateur en agriculture.

« Pour répondre aux besoins grandissants de l’industrie alimentaire, nos entreprises doivent diversifier leurs activités et miser sur la commercialisation de nouveaux produits. En plus de mettre en valeur nos ressources et nos expertises locales, cette initiative confère à Céréales Normandin une position stratégique dans notre paysage agroalimentaire ».