Le nouveau Guide alimentaire canadien sera abordé de long et en large lors de la Fête des semences du Saguenay-Lac-Saint-Jean.
La nutritionniste Malorie Munger sera à l’hôtel de ville de Larouche, le 10 mars, alors que se déroulera la 6eédition de l’événement. Elle entretiendra les participants sur le nouveau Guide alimentaire canadien.
Un panel de discussion suivra la présentation pour aborder le thème "Biologique, végétarien, végan, locavore; quoi manger en 2019?"
Plusieurs kiosques portant sur l’agriculture urbaine seront sur place, de même que des semenciers.
Conférences
Marie-Thérèse Thévard et Marie Gilbert-Thévard, du Groupe de recherches écologiques de La Baie (GREB), seront de la partie afin de présenter leurs méthodes pour produire leur nourriture 12 mois par année.
Mathieu Ouellette, de la Pépinière Boréalis, entretiendra les participants sur les spécificités de la culture de la tomate en zone 3.
Bon an mal an, l’événement attire de 300 à 750 passionnés de jardinage et d’agriculture urbaine.
